Bahan :
- Tulang sapi, iga sapi
- Nanas
Bumbu :
- Bawang Merah
- Bawang Putih
- Laos
- Serai
- Jahe
- Kunyit
- Merica
-Cabe merah
- Garam
- Gula
- Daun Salam
Cara membuat :
- Rebus tulang sampai empuk
- Nanas diiris kotak tebal
- Bumbu digeprek saja , kecuali cabe biarkan utuh
- Masukkan semua bumbu tunggu sampai meresap dan wangi
- Masukkan Nanas
Pelengkap :
- Sambel mangga
- Kerupuk
Tidak ada komentar:
Posting Komentar